糖質オフでも満足したい。50代の「オートミール」アレンジBEST3

「鳥の餌」とは言わせない。出汁茶漬け風からリゾットまで、美味しく血糖値をコントロールする朝食の正解が見つかりました。

1. なぜ50代からオートミールなのか？

年齢とともに代謝が落ち、今までと同じ食事をしていても太りやすくなる50代。しかし、極端な食事制限は続きません。そこで注目したのが「オートミール」です。

食物繊維が豊富で、食後の血糖値上昇を緩やかにする低GI食品。腹持ちも良いため、無駄な間食が減るというメリットもあります。

2. 飽きずに続くアレンジレシピBEST3

第3位：中華風鶏ガラ粥

鶏ガラスープの素とごま油少々を加えるだけで、まるでお店の中華粥のような味わいに。レンジで2分で完成する手軽さも魅力です。

第2位：トマトチーズリゾット風

トマトジュースとコンソメで煮込み、最後に粉チーズをパラリ。イタリアン気分で満足度が高く、休日のランチにもおすすめです。

第1位：鮭と大葉の出汁茶漬け

これが最強です。白だしで煮込み、焼いた鮭のほぐし身と刻んだ大葉をトッピング。日本人の心に染みる味で、毎朝食べても飽きません。

まとめ

食わず嫌いはもったいない。自分の舌に合う調理法を見つければ、オートミールは最強のダイエットパートナーになります。